Гуаровая камедь, гуаровая смолаа, гуара, (Е412) — это растительный продукт, изготовленный из семян растения Cyamopsis tetraganoloba (гуар, или гороховое дерево) методом экстрагирования. Является загустителем (увеличивает вязкость продуктов); стабилизатором (исключает возможность...
Продукты производства Миофарм более 6 лет продаются в аптеках во всех регионах страны, что гарантирует высокое аптечное качество и постоянный контроль на всех этапах производства. Желатин - идеальный продукт для...
Влагоудерживающий агент, загуститель. **Код по международной классификации Е422** Отлично растворяется в воде, органических растворах, обладает вязкой структурой. Характеризуется отсутствием запаха, легким сладковатым привкусом. Устойчив к обработке низкой температурой. **Свойства:** -препятствует...
В кулинарии Лимонная кислота пищевая придает сбалансированный вкус блюдам, напиткам, начиная от малосольных огурцов, закачивая фруктовыми желе. Сочетание пищевой соды и лимонного концентрата вызывает бурную реакцию, сопровождающуюся выделением углекислого газа,...
Лимонная кислота - это порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. В кулинарии Лимонная кислота придает сбалансированный вкус блюдам, напиткам, начиная от малосольных огурцов, закачивая фруктовыми желе. Сочетание пищевой соды...
Натриевая соль лимонной кислоты-регулятор кислотности. Зарегистрирован как пищевая добавка E331. Разрешен для использования в пищевой промышленности на территории России и Европы. По своему внешнему виду цитрат натрия представляет собой белый...
Лимонная кислота - это один из самых распространенных кислотных ингредиентов, который широко используется в пищевой промышленности. Лимонная кислота является натуральным консервантом и регулятором кислотности, и часто применяется в качестве добавки...
Кислота лимонная. Лимонная кислота - это порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. Лимонная кислота применяется в качестве добавки, регулирующей кислотность пищевого продукта и придающей ему нотки кислого вкуса. В...
Спецификация Лимонная кислота моногидрат Размер частиц: 8 – 16, 8 – 40 Соответствует стандартам качества: ВР2009, USP32, FCC6, E330. Хранение: хранить в защищенном от света месте, в плотно закрытой упаковке,...
Ядро конопли – это не что иное, как семена конопли, прошедшие процесс очистки от оболочки без термической обработки. По вкусу ядро конопли очень похоже на семена, но имеет более интенсивный...
«Униконс Пеногаситель» расход концентара всего 25-100 грамм на одну тонну (!) продукции. Пеногаситель Униконс 100 мл - это комплексная пищевая добавка для промышленного и домашнего использования. Новый препарат, разработанный научно-производственным...
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов. Отдельно акцентировано внимание на особенностях использования БАДов и ферментных препаратов в пищевой...
Натуральная пищевая сода, 2 упаковок по 500 гр. Гост 32802-2014 Сода пищевая - натрий двууглекислый. Белый порошок мелкого помола не имеет в своем составе никаких белков, углеводов или жиров. Из...
Ксантановая камедь Е415 (текстура Xantana – Ксантана) - это полисахарид, полученный ферментацией кукурузного крахмала микроорганизмами Xanthomonas. Из отряда загустителей Ксантан, новый компонент, который способен загущать кухонные смеси при минимальных количествах...
Натуральная пищевая сода от турецкой компании "ETI Soda" - это идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает использовать натуральные продукты. Этот универсальный продукт отлично подходит для...
Ксантановая камедь - это пищевой загуститель, который производится из кукурузного крахмала путем ферментации микроорганизмами Xanthomonas. Этот продукт широко используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, гелеобразователя и стабилизатора. Ксантановая камедь...
Красители супер-концентраты s-gel с палитрой более 50 цветов имеют в составе не менее 90% натуральных ингредиентов. Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки. Сертифицированы по качеству и безопасности в...
Порошок желто-белого оттенка, без запаха и вкуса. Растворяется при нагревании свыше 90°С, после чего, при остывании до 40°С, образовывает термообратимое прозрачное желе или гель. Применяется в производстве следующей продукции: кондитерская...
Желатин используется для приготовления кремов, студней и заливного. Не требует длительного замачивания. Желатин Dr. Oetker гарантирует отличный результат! вес: 10 г форма выпуска: порошок не содержит: ГМО, глутамат натрия, заменитель...
Лимонная кислота — это порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде, используемое как консервант, окислитель, вкусовая добавка, составная часть моющих и косметических средств. Лимонная кислота — универсальный продукт. Она применяется...
Продукты производства Миофарм более 5 лет продаются в аптеках во всех регионах страны, что гарантирует высокое аптечное качество и постоянный контроль на всех этапах производства. Желатин - идеальный продукт для...
Агар-агар -желирующее вещество, которое добывается из водорослей. Используется для приготовления домашних десертов, желе, пудингов, зефира, суфле, мороженое, мармелада, мясных и рыбных студней, молочных желейных десертов и т. д. Застывает при...
Молочная кислота CH3CH(OH)COOH — а-оксипропионовая (2-гидроксипропановая) кислота. Особенности молочной кислоты-Отличается хорошей растворимостью в воде, глицерине, спиртосодержащих жидкостях;-Имеет антимикробные свойства;-Регулирует уровень рН кожи;-Очищает и увлажняет, при этом практически не раздражает кожу;-Улучшает...
Лимонная кислота - это порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде, используемое как консервант, окислитель, вкусовая добавка, составная часть моющих и косметических средств. Лимонная кислота - универсальный продукт. Она применяется...
Натуральная пшеничная клейковина (глютен) - богатый источник природного белка и минеральных веществ. Белки, образующие клейковину, имеют свои структурно-механические свойства: упругость, пластичность, растяжимость, которые, в свою очередь, формируют качество клейковины. Чем...
Ксантановая камедь - это пищевой загуститель, который производится из кукурузного крахмала путем ферментации микроорганизмами Xanthomonas. Этот продукт широко используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, гелеобразователя и стабилизатора. Ксантановая камедь...
Пищевой глицерин представляет собой бесцветную, прозрачную, вязкую жидкость, со сладким вкусом, хорошо растворимую в воде и органических соединениях. В пищевой индустрии глицерин известен как пищевая добавка — стабилизатор Е422. Он...
Бикарбонат натрия (сода пищевая)ООО "ОКП" продает: триполифосфат, тринатрийфосфат, динатрийфосфат кормовой, динатрийфосфат пищевой, сульфат аммония, сульфат натрия, сульфаминовая кислота, аммоний хлористый, карбамид, кальций хлористый, железный купорос, медный купорос, нитрит натрия, селитра...
предназначается для химической, пищевой, легкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии и розничной торговли.В химической промышленности – для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей...
ООО «ОКП»-поставки химического сырья,комплексное снабжение предприятий. Гарантии качества,низкие цены!Сода пищевая ГОСТ 2156-76 нашла свое применение в химической, легкой,текстильной и фармацевтической промышленностях.Также предлагаем: Карбамид, сульфат натрия, монокальцийфосфат, динатрийфосфат, купорос медный ,сода...
ООО «ОКП»-поставки химического сырья,комплексное снабжение предприятий. Гарантии качества,низкие цены!Сода пищевая ГОСТ 2156-76 нашла свое применение в химической, легкой,текстильной и фармацевтической промышленностях.Также предлагаем: Карбамид, сульфат натрия, монокальцийфосфат, динатрийфосфат, купорос медный ,сода...
Сода пищевая – белый порошок, использующийся в различных отраслях промышленности и в быту. Купить соду оптом от 25 кг в Москве .
Предлагаем крахмал для фармакопииТовар в наличии от любого объема.Фото упаковки товара, сопроводительная документация, а так же отправка образца бесплатно.Условия доставки: Вариант 1: Отгрузка через транспортную компанию в регионы РФ, Подвоз...
Предлагаем крахмал окислённый для бумаги и картона.Товар в наличии.Минимальная партия мешок, коробка, упаковка (одно тарное место).Работаем с компаниями по всей России. Возможны следующие способы доставки: доставка нашим транспортом, отправка через...
Предлагаем крахмал набухающий фосфатныйФасовка бумажный или полипропиленовый мешок.Товар в наличии от любого объема.Фото упаковки товара, сопроводительная документация, а так же отправка образца бесплатно.Товар в наличии. Продукт не фасуем. Минимальная партия...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Крахмал кукурузный и картофельный для белья, для киселей, как панировка и загуститель ягод в пироге. А так же в качестве обволакивающего и противовоспалительного средства...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Тапиока крахмал (маниока) продукция сертифицирована HACCP, FDA, ISO. Контейнерные партии.
Предлагаем желатин пищевой Китай 180 блюм (5/15, 20, 30 меш)Товар в наличии от любого объема.Фото упаковки товара, сопроводительная документация, а так же отправка образца бесплатно.Товар в наличии. Продукт не фасуем....
Предлагаем желатин пищевой Китай 18-0 блюм(5/15,20,30 меш.)Товар в наличии от любого объема.Фото упаковки товара, сопроводительная документация, а так же отправка образца бесплатно.Условия доставки: Вариант 1: Отгрузка через транспортную компанию в...
Предлагаем лецитин соевый жидкий остаток от контрактаТовар в наличии. Продукт не фасуем. Минимальная партия 1 место (мешок, коробка, упаковка) (20-50кг)). Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15&31-36 Гуаровая камедь натуральная: • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье при выпечке •...
Желатин пищевой и кондитерский фасовка от 50 граммов до мешка 25 кг. Используется: - в пищевой промышленности - в книгопечатании - в столярном деле - основы для живописи - в...
Предлагаем АГАР - АГАР (Китай)Товар в наличии от любого объема.Фото упаковки товара, сопроводительная документация, а так же отправка образца бесплатно.Товар в наличии. Продукт не фасуем. Минимальная партия 1 место (мешок,...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Дрожжи прессованные бражные хлебопекарные по 1 кг и 100 г простые, "Градус" и экстра "Люкс". Дрожжи сухие быстродействующие инстантные по 11 г, 100 г...
Предлагаем дрожжи сухие (брикет 500 г) от контейнера, производство Воронеж.Товар в наличии. Производство Россия. Возможна реализация на экспорт.Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки:...
Предлагаем сухие инстантные дрожжи, ТурцияКороб-10 кг. Товар в наличие от любого объема.Условия доставки: Вариант 1: Отгрузка через транспортную компанию в регионы РФ, Подвоз на ТК мы осуществляем своими силами и...
Предлагаем сухие инстантные дрожжи, Турция.Товар в наличии.Продукт не фасуем. Минимальная партия 1 место (мешок, коробка, упаковка) (20-50кг)). Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки:...
Предлагаем мастику сахарную Фанси белую для лепки.Предлагаем Мастику сахарную Фанси белую для лепки. Густая паста, сладкий кондитерский крем. Очень хороший материал для лепки. Из неё можно лепить цветы, вазы, корзины,...
Агидол кормовой (Е 321), 97,70%, ТУ, Российская Федерация, б/м по 20 кг.Аскорбиновая кислота порошок (Е 300), 99,50%, FoodChem IC China, барабан 25 кг.Винная кислота DL (E 334), 99,50%, Гост 21205-88,...
Клей декстриновый используется для для склеивания пакетов, для наклейки этикеток на стеклянную тару, изготовления клеящей бумажнойленты, при изготовлении тары для пищевых изделий, в качестве клея для марок и конвертов и.т.д....
Гуаровая камедь Синонимы: стабилизатор E412, гуар, гуаран, гуамин.Формула: (C6H10O5)nCAS №: 9000-30-0Внешний вид: серовато-белый порошок, почти без запаха.Гуаровая камедь — нейтральный полисахарид галактоманнан состоит из 64-67% D-маннозы и 33-36% D-галактозы.Применение: В...
Область применения:* Используется в пищевой промышленности – хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.* Используется в химической промышленности – для производства пенопластов, красителей, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях,...
Сода пищевая в мешках по 25кг. От 200 кг бесплатная доставка по Новосибирску.
Основное применение мальтодекстрина:Кондитерское производство (пряники, зефир, мармелад, пастила);Консервное производство;Хлебобулочное производство;Молочное производство (мороженое, десерты);Косметическое производство (обладает очищающим, защитным, питательным и смягчающим свойством, благодаря чему используется в производстве косметических средств (крема, маски,...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Цена не фиксирована. Всегда в наличии ! Склад г. Реутов МО. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкие условия работы. С нами выгодно и стабильно. Звоните.Производитель: Roquette ФранцияКрахмал кукурузный модифицированный горячего...
Тестомес для дрожжевого теста BOSS-20 применяется для приготовления различных сортов изделий в цехах, кондитерских, на предприятиях общественного питания. Он приспособлен для изготовления пшеничного, ржаного и смешанного теста и вмещает до...
Тестомес для дрожжевого теста BOSS-30 предназначен для изготовления хлебобулочнх изделий из ржаной и пшеничной муки, а также их смеси. Они применяется на производственных предприятиях и заведениях общественного питания. Тележка с...
Тестомес для дрожжевого теста BOSS-40 оснащен объемной дежой, вмещающей до 40 литров теста. Это устройство находит широкое применение в сфере пищевой промышленности и общественного питания благодаря компактной и надежной конструкции,...
Тестомес для дрожжевого теста BOSS-50 применяется на предприятиях общественного питания и хлебзаводах для приготовления продукции из пшеничной, ржаной и смешанной муки. Прибор отличается удобством использования, надежностью и безопасностью материалов, а...
Тестомес для дрожжевого теста LION-330 используется для приготовления различных сортов хлебобулочных изделий в промышленных масштабах. Он вмещает до 330 литров сырья и оснащен двумя двигателями на деже и спиральном органе...
Тестомес для дрожжевого теста TITAN 50 представляет собой компактную машину, вмещающую до 50 литров продукта. Этот аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и соответствует как европейским, так и российским нормам...
Тестомес для дрожжевого теста TITAN 80 является устройством с двумя независимыми программируемыми двигателями. Он позволяет изготавливать до 80 литров теста за один цикл и работает как с ржаной, так и...
Тестомес для дрожжевого теста TITAN 140 представляет собой функциональную машину, работающую в двух скоростях и оснащенную двумя двигателями с ременными приводами. Устройство выполнено из стали, предусматривает цифровое управление и объемную...
Тестомес для дрожжевого теста TITAN 220 оснащен двумя двигателями с ременным приводом, которые работают максимально тихо и не создают лишних вибраций. Этот прибор работает в двух скоростях, что позволяет готовить...
Тестомес для дрожжевого теста TITAN-220LS представляет собой высокоскоростную спиральную машину для приготовления изделий из пшеничной и ржаной муки. Ее конструкция позволяет готовить тесто для хлебобулочных и кондитерских изделий, обеспечивая высокое...